玄米ビールとは？
クラフトビールの羽後麦酒™と共同開発した無濾過の生ラガーです。
スッキリとして爽やかな飲み口の後にほんのり香る玄米の香ばしさが特徴です。
その年に収穫した乳酸菌栽培の秋田県産あきたこまちを使用しており、
整腸作用のあるビール酵母と美肌効果のある乳酸菌がふんだんに摂取できます。
また、ナトリウム排出作用のあるカリウムが豊富なため、塩分摂りすぎを予防する効果もあります。
その昔ドイツ兵が胃腸薬代わりと滋養強壮のために飲まれていたという無濾過の生ビールです。
玄米ビールが飲めるお店
玄米ビールは生ビールの無濾過製法にこだわっているため、瓶詰や缶詰を行っておりません。
秋田県内の飲食店でのみ、飲んでいただけます。
湯沢市
・湯沢ロイヤルホテル
・和風ダイニング神楽
・チャイニーズキッチン マロ
秋田市
・無限堂 大町本店
・市場のすし屋さん（秋田まるごと市場内）
（順不同、敬称略）
秋の稲穂のように黄金に輝いています。
きめ細かくクリーミーな泡です。
無濾過の玄米生ビールは製法も特殊で製造に時間を要するため、
生産量が少ない貴重なビールです。
そのため、期間限定で冬の間だけ楽しんでいただけるお味となります。
ぜひ上記のお店にお越しの際は、お試しください！