【塩パン】玄米粉で米粉パン！おもてなしおつまみレシピ【
パン作りとお酒をこよなく愛する某人気ショップのバイヤーが開発したレシピ。 モチモチ食感も素晴らしいが、香ばしい焙煎玄米粉と胡麻塩の風味はおつまみに絶対ピッタリな逸品。 焼きたてはもちろん、次の日でもフワフワだった事に驚愕。...
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- 2022年5月18日
- 1 分
【おにぎり】お花見レシピ あきたこまち玄米で映え【ピクニックおにぎり】
【おにぎり】 発酵乳酸菌あきたこまち玄米 使用 アウトドアが気持ちの良い季節になってきました。 ヘルシーな玄米のおにぎりは、ちょっとしたピクニックにぴったり💡 玄米と白米が混ざった #ハパライス は玄米が苦手なお子様にも大好評💡 食物繊維、ビタミンミネラルなどの...
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- 2022年5月2日
- 1 分
スコーレ
鈴木又五郎商店の本社である大町小売事務所、「スコーレ」。 生前の5代目又五郎が名づけました。 スコーレ(スコレー schole)とは閑暇という意味のギリシア語で、人が集まる場所(school)の語源でもあります。自然哲学では時間的ゆとりを意味します。...
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- 2022年4月26日
- 1 分
【手毬寿司】あきたこまち玄米は酢飯に合う大発見【いろいろお寿司】レシピ
【Sushi】 haparice（ハパライス）を使用した手作りお寿司🍣 意外と酢飯が合うんです 💡 お花見シーズンに是非。 １枚目: 手毬寿司 ２枚目: まぐろづくし ３枚目: 簡単いなり ハパライス #お花見弁当 #寿司スタグラム #あきたこまち #ササニシキ...
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- 2022年4月26日
- 1 分
秋田名物があきたこまち玄米で【玄米きりたんぽ】おもてなしレシピ
【玄米きりたんぽ肉詰め】 きりたんぽの巨匠・すゞや @suzuya9962 さんで作っていただいたきりたんぽ。 haparice 甘辛く味付けして焼いたお肉やハムなどをきりたんぽに詰めて、炭火で焼きました。 萌え断 #きりたんぽ #みそたんぽ #秋田郷土料理 #秋田料理...
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- 2022年4月5日
- 2 分
筋トレマニアのあの彼に。バレンタインはあきたこまち玄米粉で【乳酸菌玄米プロテインバー】米粉スイーツレシピ
発酵乳酸菌あきたこまちの焙煎玄米粉で作ったプロテインバー。 オーガニックオーツとソイプロテインで作りました。 小腹が空いたとき、筋トレの前後に、毎日の罪悪感の無いおやつに。 ［レシピ］ ①オーブンを180℃に余熱しておく。...
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- 2022年3月23日
- 1 分
発酵乳酸菌あきたこまち焙煎玄米粉
発酵した乳酸菌を使用して栽培されたあきたこまち焙煎玄米粉。 そのままでも食べられる主食用の一等米のみを贅沢に使用しているので、味が均一で米の旨味が濃いのが特徴です。 また、通常市販されているそのままの玄米と違い、一度玄米を表面温度125℃まで熱して丁寧に手入れ焙煎しておりま...
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- 2022年3月21日
- 1 分
【サーモン押し寿司】スモークサーモン ヘルシーレシピ
haparice 北陸名産の押し寿司が、家庭で超簡単に！？ ハパライスの酢飯が良いアクセントになって美味しい😋 レシピ ①ハパライスにすし酢を混ぜて酢飯にする。 ②型に大きめにラップを敷いてハパライスを押し詰める。 ③酢〆した薄切りサーモンまたはスモークサーモンをまんべん...
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- 2022年3月13日
- 2 分
あきたこまち玄米【焙煎玄米プロテインワッフル】米粉スイーツ 筋トレ、フィットネス
【焙煎玄米プロテインワッフル】 乳酸菌焙煎玄米粉のみを使用したワッフル。プロテインと豆乳でアスリート向けのマッスルワッフル💪🏽 レシピ ①卵1個、豆乳100ccをよく混ぜて、乳酸菌焙煎玄米粉100g、ベーキングパウダー5g、オイル少々を混ぜ合わせる。...
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- 2022年3月11日
- 1 分
【ガーリックシュリンプ】ハワイ料理 簡単レシピ あきたこまち
haparice を使用。 ホットスパイシー、レモンペッパーなど色々な味付けのガーリックシュリンプがありますが、今回はど定番のガーリック味のご紹介。 ロミーズ風ホットスパイシー フミズのレモンペッパー レシピ ①エビを塩と片栗粉で揉み洗い、臭みを消し、背ワタも取る。...
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- 2022年3月11日
- 1 分
【ポケボウル】あきたこまち玄米で本場ハワイの味 簡単ハワイ料理レシピ
ローカルのスーパーに行くとガラスケースで量り売りしています(ご飯も丼で一緒に買えるので市場みたいにのっけ丼できる)。 ハワイアンポケ、スパイシーポケ、タコポケ、サーモンポケなどいろんな種類がありますが、ハワイアンスタイルのポケボウルのレシピをご紹介。 レシピ...
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- 2022年3月8日
- 1 分
【スパムむすび】
レシピ ①スパムを「ミートスライサー」で分割。 ②カリカリになるまで焼く。 ③オイスターソースやお砂糖、お醤油をお好みの味付けで混ぜて焼けたスパム両面に塗る。 ④ハパライスをスパムむすびの型「ムスビメーカー」に入れて形を作る。...
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- 2022年3月8日
- 1 分
【マカダミアナッツパンケーキ】アキタコマチ玄米パンケーキミックス 米粉スイーツ レシピ
カイルアの名店ブーツアンドキモズのパンケーキソースを完全再現！ 濃厚ソースに米粉のもっちり感が絶品の一品。 レシピ ①マカダミアナッツを細かく砕いてフライパンで炒って冷ましておく。 ②生クリーム160ml、お砂糖適量、バニラエッセンス数滴を泡立て器で泡立てる。...
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- 2022年3月6日
- 2 分
【タコス】
メキシコ料理屋さんでは Taco Tuesdayといって火曜日はタコスの日($1でタコス食べられるとか)がありますよね。 今回はタコス！ 意外とあっさり、野菜がたくさん摂れるので普段のおうちごはんにもおすすめです。 レシピ...
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- 2022年2月26日
- 1 分
【米粉ドーナツ】
こちらのレシピは外カリカリ中しっとりで軽くて食べやすいドーナツに仕上がりました。 レシピ ①卵1個、牛乳または豆乳大さじ2をよく混ぜる。 ②さらにアキタコマチ玄米パンケーキミックスを入れてこねる。 ③ドーナツ型に抜き取るか、小さく丸める。 ④160℃の油でじっくり上げる。...
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- 2022年2月26日
- 1 分
【ワッフル】
レシピ ①卵1個と牛乳または豆乳200ml、米油などオイルなんでも15mlを良く混ぜる。 ②アキタコマチ玄米パンケーキミックスイチゴを入れて混ぜる。 ③ワッフルマシーンで焼いて完成。 よく焼きが美味しいです。 いちごの可愛い色が楽しいクッキングタイムを演出してくれます。...
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- 2022年2月21日
- 1 分
【サーターアンダギー】
まゆおばあの黒糖&玄米アンダギー。 レシピ ①卵1個と黒砂糖10gを泡立て器でよく混ぜ、アキタコマチ玄米パンケーキミックス100gを入れ混ぜ、まとまるまでこねる。 ②手に油を塗りながら小さく丸める。直径3cmくらいだと火が通りやすくて良し。 ③弱火で転がしながら揚げ、完成。...
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- 2022年2月21日
- 2 分
【クレープ】
カイルアの名店 クレープハウスNo Ka ‘Oi。 (ハワイカイショッピングセンターにもあったっけ？) そこでよく食べていたのが クリームチーズとスモークサーモンのクレープ。 片手で食べるタイプのクレープじゃなくってナイフとフォークでいただく贅沢クレープです。...
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- 2022年2月20日
- 2 分
【チヂミ】
ビタミン豊富な 本格ヘルシー玄米チヂミ。 なんてったって米粉なので腹持ちも良い！ 熱々も美味しいけど、冷めても味がしっかり付いていて美味しいのでお弁当などにも。 レシピ ①ニラ半束を5cm大、人参1/5を千切りにする。 ②アキタコマチ玄米パンケーキミックス100gと卵1個、...
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- 2022年2月20日
- 1 分
【デトックスグリーンパンケーキ】
要するに青汁パンケーキです。 パンケーキの良いところは、シロップやジャム、ホイップなどの付け合わせで味がごまかせる所。 野菜不足の子供でも楽勝で食べられちゃう、栄養たっぷりパンケーキ。 レシピ ①卵1個、豆乳200ml、油15ml、青汁粉末一回分をよく混ぜてアキタコマチ玄米...
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